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Coozin韩式全能烤箱让烧烤变得更简单

Coozin韩式全能烤箱让烧烤变得更简单

前言

家人或朋友聚在一起,如果备足食材,利用家用烤箱烤制出各种色味俱佳的喷香美食,与他们分享品尝美食共度惬意的聚会时光,也不失为一件美好不过的事情,因此有不少的家庭把家用烤箱请进了家。近日,我有幸得到一款正在京东众筹的Coozin韩式全能烤箱使用体验权,让我也有机会把家用烤箱请进了家。经过了多天有体验,感觉不错,它的360度自动翻转、快速加热、高准温控等特点,让烧烤变得更简单,下面就让我从它外观细节、功能特点和制作美食等方面来介绍分享和体验它。

开箱篇

Coozin韩式全能烤箱的主机和配件分开两个箱子包装,主机的包装箱子是一个高中档的礼品包装箱子,表面光滑亮丽,颜色搭配完美,摆放在桌面挺好看的。它选用优质硬纸皮加工制作而成,箱子非常结实,能保护产品在搬运过程不损坏。且箱子表面印有韩文版本的产品品牌名称、产品的型号、产品的外观造型、产品机身颜色、产品额定电压、额定功率等主要参数,以及厂商名称地址、电话等信息。而配件的包装箱子是一个草黄色硬纸皮箱子,箱子表面虽然没有主机箱子表面艳丽多彩,只印有配件造型图案,但也是光滑亮丽,制作精致,而且箱子结实牢固。

撕开主机箱子的封箱透明胶布,就能轻易地掀开箱子的上盖。掀开箱子的上盖会看到一张草黄色的防震硬纸皮片在呵护着产品,移开硬纸皮片更清晰看到穿着透明保护“衣”的产品非常稳固地镶嵌在箱子内左右两块白色厚泡沫内。

从这个箱子里可以移出红色的Coozin韩式全能烤箱的主机。

同样撕开配件箱子的封箱透明胶布,掀开箱子,看到手套、圆形烤笼连手柄、烤鸡架连手柄等配件整齐地镶嵌在箱子的硬纸皮架上。

从配件可以移出手套、圆形烤笼连手柄、烤鸡架连手柄、多功能方形烤笼连手柄、盛烤笼托架、烤鸡架连手柄、左右两块隔热板、串烧叉(4支)、烧鸡架及圆形烤笼螺丝1套、《韩文版的韩式菜谱》。

这是产品的全家福,包括有Coozin韩式全能烤箱主机、手套、圆形烤笼连手柄、烤鸡架连手柄、多功能方形烤笼连手柄、左右两块隔热板、串烧叉(4支)、烧鸡架及圆形烤笼螺丝1套、《韩文版的韩式菜谱》和《产品使用说明书》。

外观细节篇

红色的Coozin韩式全能烤箱主机的外观造型时尚和新颖,具有很好美感,惹人喜欢。它的身材:523*230*256mm,相对于其它品牌烧烤箱要小得多,不占太多厨柜台面空间。它选用不锈钢、强化玻璃和塑胶材质,再经过精工细致的加工处理,外壳表面和内部表面找不到半点有粗糙感。

主机的顶部设置了一块不锈钢边框的强化玻璃盖,在玻璃盖上设有手柄,方便掀盖。这个玻璃盖具有防烫功能,且整个玻璃盖可拆卸下来,方便用后清洗。

掀开玻璃盖更清晰地看到它的内部结构,这个结构的设计很实用,它的前后两侧设置隔热板放置槽,右侧设置烤架插孔位,左侧设置烤架手柄的卡槽位,靠底部的左右两侧设置两根发热棒,底部设置可装拆的不锈钢盛油盆。

分别把左、右两块的隔热板稍微往前倾斜一下再放进隔热板放置槽,就能轻易完成隔热板的安装。当然也可以拆卸下来,拆卸时,只要向上拉出即可,这样的设计更方便用后清洗,非常实用。

握住烤架(烤鸡架、圆形烤笼、多功能方形烤笼)的手柄插进机内的孔位,然后按下手柄于主机的卡槽位,就可完成烤架的安装,非常简单和便捷。

主机的前、后侧面的外壳采用了不锈钢材质,上面的镀漆工艺非常精致,漆面光滑细腻,非常漂亮。在它的前侧面的左上角镀有白色“coozin"的品牌logo特别的醒目,它的前侧面靠下端设置不锈钢的盛油盘,盛油盘也设有手柄,抓住盛油盘的手柄向外拉取可以取出盛油盘(这样的设计更方便用后清洗),再向内推动手柄可以把盛油盘放进去。

主机的左、右侧面的外壳都采用塑胶材质,但加工工艺也很精致,像经过磨砂处理,手感细腻。在左侧面设置加热指示灯、电源指示灯、手柄槽位、温度设定旋钮和时间设定旋钮。

它的右侧面设有散热孔和引出1米左右的电源线。

主机的底部设有四只可调节高低的胶脚和散热孔。

使用体验篇

1、烧烤简单化:

Coozin韩式全能烤箱具有一键定时、一键高准温控、360度自动翻转和快速加热的特点,让烧烤变得简单化:

把已调好味道的食材(如:鸡)插或摆放在合适的烧烤架(烧鸡架、圆形烤笼或多功能方形烤笼)上,装上烤架卡头扭紧螺丝。然后在盛油盘加入两三汤匙水,手握烤架的手柄插进主机内孔位,并按下手柄于主机的卡槽位。接着旋钮“时间设定旋钮”至需要烧烤的时间位置(烧烤菜谱有说明,如烤鸡1小时),这时电源指示灯亮绿灯,烤架360度自动旋转,最后旋钮“温度设定旋钮”至合适的温度(同样烧烤菜谱有说明,如烤鸡需要225度),这时加热指示灯就亮红灯,同时烤箱内的两根发热棒快速变红和快速加热,接下来就坐等美食。

2、无油烟体验:

在1个小时烧烤鸡的过程中可以看到,它的烤架不断地360度旋转,且没有一点的油烟溢出,整个厨房的空气很干净,不错。

3、烧烤美食:

(1)烤烧鸡:

用一个小碗,加入孜然粉、芫荽粉、姜粉、蒜粉、胡椒粉、盐等调味料搅匀成香料,然后把香料涂擦鸡身,再把它插入烤鸡架中间,头扭紧螺丝。然后在盛油盘加入两三汤匙水,把烤架放进烘烤机内,旋钮“时间设定旋钮”至60分钟,旋钮“温度设定旋钮”至225度即可。

一个小时之后掀开烤箱的玻璃门盖,已经烤好的烧鸡展现在眼前,只见烤鸡皮已焦黄且色相不错。同时一股浓香的烧鸡味扑鼻而来,好香啊。

等待5分钟,拨出烤架,剪去绳子,上碟摆盘,再撒上葱花和香菜,一道色味俱全烤鸡摆在桌面上,撕开烤鸡可以看到鸡肉很鲜嫩,真让人流口水。

(2)烤生菜:

用刀将生菜从中间一分为二,放在多功能方形烤笼里,淋上不汤匙橄榄油。然后的操作与烤鸡一样,只是时间设置10分钟,温度设置在200度,烤出来的生菜色相不错,味道也很香,吃起来很鲜嫩。

(3)烤薯仔和烤鱼:

烤薯仔

烤鱼

参考厂商配送的菜谱操作说明一样可以烤出色味俱全薯仔和鱼,上图就是利用Coozin韩式全能烤箱烤出薯仔和鱼,色相和味道都很好。

使用小结篇

经过对Coozin韩式全能烤箱外观细节鉴赏和使用体验,让我感受到它不但具有美感的外观、具有实用的结构设计,更让感受到它烧烤功能非常强大,它与烧烤箱就是不一样,它具有360度自动翻转、快速加热、高准温控、时间定时、过电保护、高温保护、操作简单等特点,完美解决因控温不准、时间把握不当、加热不均等导致食物被烤焦,或者半生半熟等烹饪事故发生,让烧烤变得更简单,烤制一桌色味俱佳的喷香美食轻而易举。在体验过程中,感觉它菜谱只有十几款,有点少,期待它能建立一个微信群,定期更新烧烤菜谱。


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